La fiesta de les Enfarinats, los Enharinados, o fiesta de la Justicia Nueva se celebra todos los 28 de diciembre, día de los Santos Inocentes, en la villa alicantina de Ibi.

Por un día el poder municipal cambia de manos y una batalla de huevos, petardos y harina envuelve en una nube blanca el entorno de la iglesia de la Transfiguración del Señor.

El armisticio pone punto final al enfrentamiento entre dos bandos unidos por una causa común: la recogida de fondos para el asilo de San Joaquín, de Ibi.

Después de muchos años queriendo asistir a esta fiesta pude, al fin, hacerlo en 2019. Si tenía muchas ganas de conocerlas, el deseo de volver es todavía mayor.